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わっふるっふるのワッフル

とうとう買ってしまいました・・・・ワッフルメーカー。
迷った末に「ビタントニオ」ワッフルとホッとサンドのプレート付きです。

安価なワッフルメーカーもあって迷ったのですが、安い方は口コミですぐに壊れたので交換してもらった方もいるみたいで当たり外れがありそうなのでビタントニオに決定。

さっそく、説明書に載っていたレシピで作ってみたもののバターがきつくて我が家にはちょっとな感じ。
クックパッドで検索したレシピで作ったのがコチラ↓



イーストで一次発酵させてパン生地のような感じのワッフル。 最初に作ったものよりもバターが控えめで食べ易かったです。

それからそれから、もう一つ作りたかったのが★アーモンドワッフル★
井筒屋の「カフェ・モロゾフ」のメニューにある「アーモンドワッフル」が大好き。
モロゾフに近づきたくて作ったのがコレ↓



これもクックパッドのレシピを参考にしました~^^; 便利だねクックパッド。
美味しかったけどフワッとし過ぎな感じでちょっと違うな~ @×@;
もう少し研究することにします!

うちの旦那さんはイーストを使った食べ応えのあるワッフルよりもカリッとフワッとした2番目のワッフルの方が好みだそうです。
子供はどちらもパクパク食べてましたけどね。

目指せモロゾフです!

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